Se llama Evasion Espacio Gastronómico y probablemente lo primero que te llame la atención cuando llegues ni siquiera sea la comida. La decoración del restaurante es espectacular, está prácticamente pegado al mar y puedes comer mientras ves el atardecer.
Es la primera vez que como en un restaurante con platos de comida italiana y japonesa en Almería provincia, y tengo que admitir que me ha gustado.
Y te voy a decir una cosa, es un buen sitio para una primera cita. Vamos que si después de llevar a tu cita aquí no hay una segunda, al menos no podrás echarle la culpa al restaurante y tendrás que pensar en las cosas que has dicho.
Comer sushi con vistas al mar en Almerimar

Una de las cosas que más me gustó de Evasion es precisamente el sitio.
Está en Avenida Almerimar, en primera línea de playa, es el chiringuito número 5 y tiene unas vistas al Mediterráneo que hacen que merezca especialmente la pena venir a última hora de la tarde.
Si puedes elegir, yo intentaría reservar a una hora que coincida con el atardecer.
Porque el restaurante ya tiene una decoración bastante cuidada de por sí, pero cuando le añades las vistas al mar y el cielo cambiando de color mientras estás cenando, la experiencia gastronómica gana puntos.
El sushi es uno de los motivos por los que volvería
Pero claro, las vistas están muy bien hasta que llega la comida.
Y aquí fue donde me llevé otra sorpresa.
Lo que más probé fue el sushi, el de aquí es excelente. Si vas por primera vez, es precisamente una de las cosas que te recomendaría pedir.
Puedes compartir varias piezas, sobretodo si es una cena en pareja.
Aunque lo curioso de Evasion es que no tienes que limitarte a la cocina japonesa.
Mira el vídeo que subí.
También tienes que probar sus platos italianos
Esto es lo que más diferencia a este restaurante de otros.
En una misma cena puedes empezar comiendo sushi y terminar pidiendo un plato italiano.
Y, aunque parezca una mezcla que no encaja, después de probarlo tengo bastante claro que no dejaría de lado la parte italiana de la carta.
Especialmente los gnocchi carbonara con trufa de verano.
Si vas acompañado, mi recomendación sería pedir varias cosas al centro y compartir. Un poco de sushi y alguno de sus platos italianos puede ser una combinación bastante interesante para conocer realmente lo que ofrecen.

Un restaurante en Almerimar para guardar
La decoración, estar junto al mar, poder ver el atardecer mientras cenas y una carta en la que puedes pasar del sushi a unos gnocchi hacen que sea bastante diferente a lo que normalmente encuentras por ahí.
Y ya sabes, si no eres de Almerimar, siempre está bien tener sitios guardados para cuando pases por allí.
Especialmente si estás pensando dónde llevar a esa persona con la que acabas de empezar a quedar.
Eso sí, el resto de la cita ya es responsabilidad tuya, el restaurante tampoco hace magia.