Almería es conocida por sus impresionantes paisajes, playas de ensueño y su rica historia. Entre sus encantos y atractivos turísticos se encuentran sus preciosos pueblos. Sorbas es uno de ellos. Un destino que cautiva a sus visitantes por la belleza natural que tiene y por sus interesantes lugares únicos en España.
En este blog, recorremos Sorbas, un pueblo de aventura y belleza guiándote sobre qué ver y qué hacer en este encantador rincón Almeriense. ¿Te lo vas a perder? Esperamos que lo apuntes todo.
Qué ver en Sorbas
Sorbas se encuentra a unos 57 kilómetros de la provincia de Almería y su nombre tiene procedencia árabe y es conocido como el pueblo de los Chorreones o Cuenca la Chica. En su centro histórico podrás ver cuestas con casitas blancas adornadas con flores, algo muy característico en Almería y Andalucía.
El atractivo más interesante de este pueblo son las Cuevas de Sorbas, que te detallaremos si sigues leyendo junto con otros lugares que merecen la pena visitar tanto o más que las cuevas.
Paraje Natural Karst en Yesos de Sorbas
Antes de aventurarte en las Cuevas de Sorbas, una parada obligatoria es el paraje natural Karst en Yesos. Se trata de formaciones kársticas originadas por el agua de ríos y la lluvia sobre el yeso. Esta parada es muy importante para entender el entorno antes de visitar las cuevas.
Cuenta con más de 1000 cavidades, ya que es uno de los karst más importantes de España y del mundo. En este paraje natural se encuentran escuelas de formación que te explicarán más sobre esto.
Centro de Visitantes Los Yesares
Este centro se encuentra en el pueblo de Sorbas y en él podrás ver más explicaciones sobre el entorno de Sorbas y sus cuevas. Consta de 4 salas que muestran el medio terrestre, subterráneo y fluvial de este paraje natural.
En una de las salas podrás ver un documental sobre qué son los Karst en Yesos, lo que será de gran interés para ti si tienes pensado visitar las cuevas. Entender el entorno es el primer paso para indagar en este pueblo y conocer todo sobre él.
Miradores en Sorbas
Sorbas cuenta con diferentes miradores con unas vistas espectaculares al pueblo y a su paraje natural. El Mirador de las Casas Colgantes tiene unas vistas panorámicas de estas casas y su acceso es gratuito, ya que está al aire libre. Desde el Mirador del Porche también podrás ver las casas colgantes.
Si buscas un mirador con vistas a la sierra, puedes visitar el Mirador del Castillo, donde también verás la ermita de Fátima. Se encuentra en lo que era el único acceso al pueblo, conocido como Puerta del Lugar.
Para ver los cultivos del campo tendrás que moverte hasta el Mirador de la Huerta, con acceso gratuito donde también se observa el antiguo lavadero público.
En la zona más alta de Sorbas donde tendrás unas vistas totalmente panorámicas del entorno, se encuentra el mirador de la Torreta, donde se ven todas las montañas y naturaleza.
Plaza de la Constitución
Uno de los lugares que sí o sí visitarás cuando vayas a Sorbas es la plaza del pueblo, también conocida como la Plaza de la Constitución. En su centro hay una fuente y está rodeada de árboles y bancos, donde encontrarás a la gente local. A su alrededor se encuentra el ayuntamiento y la Casa del Duque de Alba.
Ermitas: Nuestra Señora de Fátima y San Roque
En Sorbas se encuentran dos ermitas pequeñas. Una de ellas es la Ermita de San Roque, situada en el barrio de los Alfareros de Sorbas. La Ermita de Nuestra Señora de Fátima es un templo católico pequeñito y te darás cuenta cuando lo visites, situado a la entrada del pueblo de Sorbas.
La Casa del Duque de Alba
La Casa del Duque de Alba fue constituida en el siglo XVIII y es un palacio neoclásico que perteneció a los duques de Alba. Cuando lo visites solo lo podrás ver por fuera, ya que no está permitida su entrada.
Las cuevas de Sorbas
Ahora sí, es momento de visitar el enclave turístico más importante de Sorbas: sus cuevas.
Las cuevas de Sorbas y su visita son todo una aventura, ya que poder explorar una cueva natural en cristal de yeso es algo que no se hace todos los días.
Las cuevas de Sorbas son un espacio protegido, por lo que es necesario que reserves la actividad y que cuentes con una autorización de la Delegación Provincial de la Consejería de Medio Ambiente antes de visitarla. Hay diferentes empresas que la tienen para que puedas ir a visitarlas.
Puedes hacer diferentes itinerarios para visitar las cuevas más importantes del Karst, que se dividen en niveles de dificultad. Esto depende de cada persona, eso sí, te adelantamos que cualquiera de ellas es espectacular.
Entre sus cuevas más llamativas se encuentra la Cueva del Tesoro, la Cueva del Agua, la Cueva Corvadura y la Cueva del Yeso.
Explorar estas formaciones subterráneas es como adentrarse en un mundo mágico. En las visitas guiadas que se pueden reservar podrás ver las cámaras asombrosas y pasadizos estrechos, sumergiéndote en una maravilla geológica que ha tardado siglos y siglos en formarse.
Qué hacer en Sorbas
Ahora que conoces los lugares más característicos de Sorbas, es momento de que descubras qué actividades debes hacer sí o sí cuando visites este maravilloso pueblo del sur de España.
Deportes de aventura: senderismo y buceo en sus cuevas
Sorbas es el lugar perfecto para tener esa dosis de adrenalina. Puedes hacer diferentes rutas de senderismo por la zona. Los senderos serpentean a través de diferentes paisajes, desde montañas hasta valles, lo que hará que disfrutes de unas vistas panorámicas espectaculares. Uno de los senderos más conocidos es el Camino de las Eras junto con el Sendero del Río Aguas.
En el segundo sendero, el Sendero del Río Aguas, descubrirás los molinos del Río Aguas, un lugar que transmite mucha tranquilidad y donde estarás en plena interacción con la naturaleza. Para hacer este recorrido, debes empezar desde el poblado, tomando una senda que está perfectamente señalizada. El entorno es árido y desértico, en el que podrás observar aves y otros animales del sureste de España. Este sendero se puede hacer en familia con niños ya que no es complicado.
Si quieres saber más en profundidad sobre el sendero del Río Aguas, tenemos un artículo.
Si buscas una experiencia más emocionante, puedes hacer espeleobuceo en los ríos subterráneos. La geología de la región es perfecta para la exploración y la aventura.
Visita las canteras de Mármol
Las canteras de Mármol se encuentran en las proximidades de Sorbas y representan la riqueza geológica de la región. Han sido explotadas durante años y han dejado un impacto en el paisaje. Algunas de ellas todavía están en funcionamiento y otras se pueden explotar para aprender sobre la historia de la zona.
Comer en Sorbas
La gastronomía de Sorbas es un reflejo de la autenticidad de su región y tiene sabores tradicionales. Los restaurantes locales utilizan ingredientes naturales y frescos, con los que crean platos deliciosos.
Desde platos de pescado fresco hasta típicas tapas andaluzas, con productos de la zona como embutidos y quesos artesanales. La gastronomía de Sorbas te dará la oportunidad de probar la esencia de la comida almeriense: guisos, carnes, sopas o ensaladas.
¿Has probado algún plato típico de esta zona? Cuéntanoslo, te leemos en comentarios.
Dormir en Sorbas
La oferta de alojamientos de Sorbas es muy diversa, dependiendo de cada persona y de su presupuesto. Puedes optar por alojarte en un encantador hostal en el corazón del pueblo, que encontrarás varios de estos, rodeado de la atmósfera tradicional y calles empedradas, lo que hará que te sumerjas en el pueblo, o por otro lado, puedes escoger la opción de buscar hoteles o alojamientos más alejados.
Hay algunas casas rurales en las afueras con vistas panorámicas de los paisajes circundantes que son impresionantes.
¿Deberías visitar Sorbas?
La combinación de belleza natural, las actividades emocionantes, la amplia y deliciosa gastronomía y la autenticidad de la vida de un pueblo Almeriense, hace que Sorbas sea un destino verdaderamente único.
Sorbas merece estar en la lista de destinos que visitas en Almería por muchas razones. La principal, su geología, única en España, junto con sus cuevas subterráneas. Ya sea que estés buscando aventuras emocionantes, momentos de relajación con la naturaleza o una inmersión en la historia local, Sorbas te lo ofrece todo.
Si estás planeando tu próximo viaje, Sorbas es una gran opción y estamos seguros que te sorprenderá desde que la pises.