El restaurante Ginos, un nombre ya conocido por muchos, ha experimentado una transformación notable. Situado en el Centro Comercial Oliveros, este local ha cambiado de gerencia, y con ello, ha elevado su propuesta culinaria a nuevos horizontes.
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Nuestra experiencia en el Ginos de Almería
Nuestra visita a Ginos comenzó con una elección clásica pero imprescindible: el ‘Provolone al forno‘. Este plato, acompañado de una copa de vino seleccionado. La calidad del queso, derretido a la perfección, y su equilibrio con el toque ahumado, hizo que cada bocado fuera un gustazo.
Pero la verdadera revelación vino con las nuevas incorporaciones al menú: las pastas con nombre propio. Cada plato cuenta una historia, una fusión de sabores y técnicas que resaltan la autenticidad de la cocina italiana con un toque moderno. La estrella del día, sin duda, fue el ‘PAPPARDELLE BOLETUS Y FOIE‘.
Y como en toda buena comida italiana, no podía faltar el dulce final. Nos decantamos por un postre navideño, cálido y reconfortante, seguido de una exquisita tarta de queso. Cada postre fue una obra maestra, equilibrando sabores y texturas para un final perfecto.
En conclusión, si estáis buscando una experiencia culinaria con amigos o en pareja, no busquéis más allá del Ginos de Almería. Con su nueva gerencia, este restaurante se ha transformado en un destino obligatorio para los amantes de la buena mesa. Os recordamos que se encuentra al final de la rambla en el Centro Comercial Oliveros, ¡donde la magia de la cocina italiana os espera!
