La berza de Almería es un plato mítico que se come en otoño en muchos pueblos de Almería. Su nombre es dado gracias a la única verdura que lleva, la berza.
Normalmente la berza en otras ciudades lleva distintos tipos de verdura, no solo una como aquí.
Ten en cuenta que berza y col blanca es lo mismo, solo que en Almería se conoce como berza.
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